تمكّنت الفرق الجهوية والمركزية المتنقّلة التابعة للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، بالتنسيق مع المصالح الأمنية والقضائية، من تنفيذ سلسلة تدخلات ميدانية متزامنة بعدد من ولايات الجمهورية، أسفرت عن حجز وإتلاف كميات هامّة من المواد الغذائية غير المطابقة للتراتيب الجاري بها العمل، والتي تمثّل خطرًا مباشرًا على الصحة العامة
وتندرج هذه العمليات، وفق بلاغ للهيئة نُشر اليوم، في إطار تنفيذ البرنامج الخصوصي بمناسبة قرب حلول شهر رمضان المعظّم، ومواصلة المجهودات الوطنية الرامية إلى حماية صحة المستهلك وضمان سلامة المنتجات الغذائية. كما تأتي ضمن خطة عمل استباقية أُعدّت على المستوى المركزي، تقوم على تكثيف الرقابة الميدانية والتطبيق الصارم للقانون، خاصة بالنسبة للمواد ذات الاستهلاك الواسع خلال الشهر الكريم، على غرار الحليب ومشتقاته، ومقاومة ظاهرة الذبح خارج المسالك القانونية والتخزين العشوائي
وفي ولاية بنزرت، عاين الفريق المركزي المتنقّل مستودعات عشوائية تابعة لشركة مختصة في بيع الحليب ومشتقاته، حيث تم حجز نحو 500 كلغ من الكريمة الطازجة غير الآمنة، مخزّنة في أوعية دون بيانات قانونية أو تواريخ صلوحية، مع انبعاث روائح كريهة. كما تم حجز قرابة 11 ألف علبة نكهات غذائية مختلفة الأنواع، مخزّنة في ظروف حرارية غير ملائمة، ما أدى إلى تعفّن عدد كبير منها، وقد تم تأمين المحجوز في انتظار استكمال الإجراءات القانونية.
أما في ولاية باجة، فقد أسفرت تدخلات الفريق المركزي عن حجز وإتلاف حوالي 3 أطنان من الزيتون والمخللات لدى مؤسسة مختصة في التحويل والتصبير، بعد معاينة روائح كريهة وظهور فطريات وحشرات وديدان حيّة، ما يجعلها غير صالحة للاستهلاك.
وفي ولاية القيروان، تم حجز وإتلاف نحو 17 طنًا من منتجات الزيتون والمخللات بمحل مختص في التحويل والتصبير، إضافة إلى إتلاف 2.5 طن من الزيتون المملّح والفلفل الأحمر. كما حجزت المصالح الجهوية كميات مختلفة من اللحوم
إرسال تعليق